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Piano Nutrizionale: perché è uguale per tutti?

Piano Nutrizionale: perché è uguale per tutti?

Oggi ti spiego perchè il Piano Nutrizionale è uguale per tutti e ti parlerò del processo e al ragionamento che mi ha portato a svilupparlo Quante volte hai sentito che “La dieta deve essere personalizzata” oppure “la dieta deve essere…

Come dimagrire senza dieta: il Piano Nutrizionale

Dimagrire senza dieta

Oggi vediamo insieme se, e come, è possibile dimagrire senza dieta. Partiamo dal presupposto scientifico che il dimagrimento è regolato dalla seconda legge della termodinamica: “per dimagrire è necessario introdurre meno calorie di quelle che si consumano.” Come può un’alimentazione…

È possibile dimagrire velocemente?

Dimagrire velocemente

Dimagrire velocemente è il sogno di molte persone, è possibile solo con una dieta molto restrittiva ma, quali sono le conseguenze? Purtroppo, alla fine della dieta e in pochissimo tempo, riprenderai tutti i chili persi, con gli interessi. La colpa…

Lo zucchero fa male: ecco il perchè!

zucchero - piano nutrizionale

Ormai è noto a tutti che lo zucchero in eccesso fa male al nostro organismo. Oggi vediamo insieme cosa significa la parola “eccesso” e qual è la quantità massima di zuccheri che possiamo assumere ogni giorno. “Niente ottiene successo come…

Inganno alimentare: cos’è e perché dovresti conoscerlo

Inganno alimentare

L’inganno alimentare sull’alimentazione è causato dal gran business che c’è dietro e dal conseguente bombardamento di informazioni a cui siamo sottoposti ogni giorno. Spesso i messaggi sono contrastanti e generano confusione, al punto che diventa molto difficile orientarsi se non…

Microbioma intestinale, l’organo sconosciuto

microbioma intestinale

Sapevi che il microbioma è un vero e proprio organo presente nell’ intestino umano, ed è composto principalmente da mircrorganismi? Pesa circa un chilo e mezzo e svolge funzioni importantissime. Scopriamolo insieme “In Natura, il ruolo dell’infinitamente piccolo è infinitamente…

Alimenti zero zuccheri: inganno o miracolo?

Alimenti zero zuccheri

Negli anni abbiamo (giustamente) fatto la guerra agli zuccheri semplici e le aziende alimentari, per non perdere fatturato, sono corse ai ripari: hanno sostituito lo zucchero con gli edulcoranti. Così oggi gli alimenti zero zuccheri riempiono ormai gli scaffali di…

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