Oggi ti spiego perchè il Piano Nutrizionale è uguale per tutti e ti parlerò del processo e al ragionamento che mi ha portato a svilupparlo Quante volte hai sentito che “La dieta deve essere personalizzata” oppure “la dieta deve essere…
Oggi vediamo insieme se, e come, è possibile dimagrire senza dieta. Partiamo dal presupposto scientifico che il dimagrimento è regolato dalla seconda legge della termodinamica: “per dimagrire è necessario introdurre meno calorie di quelle che si consumano.” Come può un’alimentazione…
Dimagrire velocemente è il sogno di molte persone, è possibile solo con una dieta molto restrittiva ma, quali sono le conseguenze? Purtroppo, alla fine della dieta e in pochissimo tempo, riprenderai tutti i chili persi, con gli interessi. La colpa…
Ormai è noto a tutti che lo zucchero in eccesso fa male al nostro organismo. Oggi vediamo insieme cosa significa la parola “eccesso” e qual è la quantità massima di zuccheri che possiamo assumere ogni giorno. “Niente ottiene successo come…
Parliamo della dieta chetogenica e del dimagrimento veloce partendo da una favola. Grazie a questa semplice favola possiamo ragionare insieme, e soprattutto, ci aiuterà a capire il valore del dimagrimento. Conosci la favola della lepre e della tartaruga? No? Te…
L’inganno alimentare sull’alimentazione è causato dal gran business che c’è dietro e dal conseguente bombardamento di informazioni a cui siamo sottoposti ogni giorno. Spesso i messaggi sono contrastanti e generano confusione, al punto che diventa molto difficile orientarsi se non…
Sapevi che il microbioma è un vero e proprio organo presente nell’ intestino umano, ed è composto principalmente da mircrorganismi? Pesa circa un chilo e mezzo e svolge funzioni importantissime. Scopriamolo insieme “In Natura, il ruolo dell’infinitamente piccolo è infinitamente…
L’intestino è al centro della salute! Lo aveva capito già Ippocrate (il padre della medicina) quasi 2500 anni fa, Poi la medicina occidentale ha subito un enorme “progresso”, con immenso piacere delle aziende farmaceutiche e delle industrie alimentari Ma nel…
Le applicazioni conta calorie permettono di controllare con estrema precisione le calorie assunte ogni giorno e sono sempre più utilizzate per perdere peso. Ma sono veramente utili? “Il grande segreto della felicità è accordarsi con la vita, non controllarla.” Joe…
Negli anni abbiamo (giustamente) fatto la guerra agli zuccheri semplici e le aziende alimentari, per non perdere fatturato, sono corse ai ripari: hanno sostituito lo zucchero con gli edulcoranti. Così oggi gli alimenti zero zuccheri riempiono ormai gli scaffali di…