Piano Nutrizionale: perché è uguale per tutti?

Oggi ti spiego perchè il Piano Nutrizionale è uguale per tutti e ti parlerò del processo e al ragionamento che mi ha portato a svilupparlo Quante volte hai sentito che…
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Ormai è noto a tutti che lo zucchero in eccesso fa male al nostro organismo. Oggi vediamo insieme cosa significa la parola “eccesso” e qual è la quantità massima di…
Dimagrire velocemente è il sogno di molte persone, è possibile solo con una dieta molto restrittiva ma, quali sono le conseguenze? Purtroppo, alla fine della dieta e in pochissimo tempo,…
Oggi vediamo insieme se, e come, è possibile dimagrire senza dieta. Partiamo dal presupposto scientifico che il dimagrimento è regolato dalla seconda legge della termodinamica: “per dimagrire è necessario introdurre…
Parliamo della dieta chetogenica e del dimagrimento veloce partendo da una favola. Grazie a questa semplice favola possiamo ragionare insieme, e soprattutto, ci aiuterà a capire il valore del dimagrimento.…
L’inganno alimentare sull’alimentazione è causato dal gran business che c’è dietro e dal conseguente bombardamento di informazioni a cui siamo sottoposti ogni giorno. Spesso i messaggi sono contrastanti e generano…
Sapevi che il microbioma è un vero e proprio organo presente nell’ intestino umano, ed è composto principalmente da mircrorganismi? Pesa circa un chilo e mezzo e svolge funzioni importantissime.…
L’intestino è al centro della salute! Lo aveva capito già Ippocrate (il padre della medicina) quasi 2500 anni fa, Poi la medicina occidentale ha subito un enorme “progresso”, con immenso…
Il nostro intestino è lungo 7 metri ed ha una superficie di circa 300mq, più o meno un campo da tennis. Già questi due dati sono sufficienti per capire l’importanza…
Le applicazioni conta calorie permettono di controllare con estrema precisione le calorie assunte ogni giorno e sono sempre più utilizzate per perdere peso. Ma sono veramente utili? “Il grande segreto…
Negli anni abbiamo (giustamente) fatto la guerra agli zuccheri semplici e le aziende alimentari, per non perdere fatturato, sono corse ai ripari: hanno sostituito lo zucchero con gli edulcoranti. Così…
Ciao, in questo articolo vediamo insieme cos’è, e soprattutto com’è nata la “Regola degli Zuccheri”, la regola alimentare più famosa d’Italia che sono orgoglioso di aver ideato! “Scegli solo alimenti…
Avere un metabolismo flessibile significa avere la capacità di cambiare substrato energetico (grassi o carboidrati) in funzione dell’attività che stiamo svolgendo. Un metabolismo flessibile comporta avere una migliore gestione della…
Quante volte hai sentito parlare di allenamento bruciagrassi? Bene, ora ti spiegherò il motivo per cui gli allenamenti bruciagrassi non servono a nulla, o forse servono, ma solo a chi te…